Leve o macarrão para cozinhar, lembrando que deve ficar al dente.
Enquanto cozinha, em outra panela frite a calabresa, o bacon, junte a cebola, o alho e a pimenta.
Em seguida refogue a couve junto com o bacon e a calabresa.
Enquanto isso o macarrão já cozinhou, escorra, junte a colher de manteiga e junte com a mistura da couve com bacon e calabresa.
Sirva em seguida como prato principal.
Se o bacon e calabresa soltarem muita gordura, retire só um pouco antes de refogar a couve.