Junte os ingredientes, amassando bem.
Vai ficar uma massa mole.
Deixar descansar por 30 minutos.
Abra 1/2 massa com o rolo e forre uma assadeira pequena untada.
Cubra com a mussarela e depois com o presunto.
Bata os ovos com o sal e misture a salsinha.
Jogue por cima da massa e polvilhe com queijo ralado.
Abra a outra parte da massa e cubra.
Pincele com o ovo batido.
Leve ao forno médio pré-aquecido, por 30 minutos ou faça o teste do palito.