Bolo Mané Pelado

Ingredientes (12 porções)

• 1 kg de mandioca ralada
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 3 ovos
• 1 pacotinho de coco ralado
• 1 leite de coco
• 1 leite condensado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo