Misture com o açúcar, a maizena e as gemas.
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
Retire e misture bem a limonada e as raspas.
Umedeça uma forma com furo central media e espalhe o creme.
Leve para a geladeira por 2 horas.
Sirva regado com a groselha e decorado com tiras de limão.