Name: Torta de amendoim maravilhosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 250 g de amendoim torrado e moído; 700 g de biscoito maisena; 1 lata de doce de leite ou leite condensado cozinho na panela de pressão; Leite e açúcar para umedecer o biscoito; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de margarina; 2 gemas; 2 xícaras de açúcar refinado; Um pouco do amendoim torrado e moído

Torta de amendoim maravilhosa

Por Michele

20 min

Ingredientes (15 porções)

250 g de amendoim torrado e moído
700 g de biscoito maisena
1 lata de doce de leite ou leite condensado cozinho na panela de pressão
Leite e açúcar para umedecer o biscoito

Creme

1 lata de creme de leite
2 colheres de margarina
2 gemas
2 xícaras de açúcar refinado
Um pouco do amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes do creme em uma travessa.

Passo 2 :

Comece a montagem com um pouco do creme e o biscoito umedecido no leite, na última camada coloque o doce de leite em cima do biscoito e polvilhe com o amendoim torrado e moído.

Passo 3 :

Importante: esta torta tem que ser preparada com 1 dia de antecedência para pegar o doce de leite, e sempre quando colocar na geladeira embrulhar no papel alumínio.