Junte a farinha e o fermento, faça um buraco e acrescente os outros ingredientes, menos o leite, este se coloca aos poucos, e vai amassando para misturar bem até formar uma massa homogênea.
Forre uma forma refratária e reserve.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos, bata tudo muito bem e coloque sobre a massa que está no refratário.
Assar em forno médio por 30 minutos, ou até dourar.