Bata no liquidificador o leite, os ovos e a margarina.
Junte aos poucos o fubá, a farinha de trigo e o açúcar, bata bem.
Depois junte delicadamente o queijo e por último o fermento em pó.
Coloque em uma forma com furo no centro, untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido, em 180ºC, por aproximadamente 35 minutos.