Corte os tomates ao meio e tire as sementes.
Pegue o alho e pique.
Coloque azeite no tomate e o alho picado dentro do tomate (como se fosse um recheio).
Enrole o tomate em papel aluminio.
Leve a o forno 200 graus mais ou menos 25 minutos.
Pegue o garfo e espete tomate, se estiver molinho está pronto.
Tire do papel aluminio e sirva.