Em uma tigela misture bem os quatro primeiros ingredientes. Reserve.
Pique as bananas em rodelas com cerca de um centímetro de espessura.
Polvilhe a canela, acrescente à massa junto das uvas passas.
Por último coloque o fermento.
Unte uma fôrma de buraco com margarina, polvilhando a aveia e um pouco de farinha de trigo integral.
Leve ao forno por cerca de 45 minutos.