Em uma panela coloque o oleo e doure a cebola, o alho, o pimentão e o tomate. Adicione o molho de tomate, a pimenta, mexa e acrescente a água e o arroz.
Deixe cozinhar, pingue o limão, jogue a salsinha e desligue o fogo e por último coloque o queijo.
Se utilizar o arroz já cozido, não precisa deixar cozinhando.