Torta de morango
Por Carine Marvão

Ingredientes (10 porções)

Massa

Creme

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Misture os ingredientes da massa com as mãos, até que a massa esteja soltando das mãos.

Passo 2 :

Forre uma forma de fundo falso de 24 cm, forre o fundo e as laterais.

Passo 3 :

Fure com o guarfo para não estufar.

Passo 4 :

Em seguida leve ao forno médio, pré-aquecido, por aprocimadamente 10 minutos ou até dourar a sue gosto.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 : Creme:

Em uma panela coloque o leite condensado, 1 lata e 1/2 de leite, deixando a metade para diluir as 3 colheres de maisena para não empelotar.

Passo 7 :

Feito isso, misture com os ingredientes, leve ao forno até engrossar.

Passo 8 :

Reserve.

Passo 9 :

Tem que cozinhar bem a maisena para não criar uma água no creme.

Passo 10 : Cobertura:

Pegue os morangos limpos e cortados ao meio ou de sua perferência e reserve.

Passo 11 :

Em uma panela coloque a metade da gelatina sabor morango acrescente 200 ml de água,pegue as 50 ml e disolva com a maisena e misture com a gelatina levando ao fogo ate ficar transparente.

Passo 12 : Montagem:

Tire a massa da forma, despeje o creme sobre a massa, coloque os morangos por cima, feito isso coloque a corbertura sem deixar espaços mostrando o creme.

Passo 13 :

Leve à geladeira por 2 ou mais horas, dependendo de sua preferência.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas