Cubra a farinha de trigo com água quente por 1 hora.
Esprema bem para retirar todo o líquido.
Transfira para outra tigela, adicione carne, sal, os temperos, margarina, catchup e a mostarda e misture bem.
Unte com óleo a forma de tamanho médio coloque a metade da massa e espalhe o queijo, o molho de tomate com manjericão se for de sua preferência, o presunto, coloque o restante da massa fechando bem e faça cortes na superfície com uma faca.
Pincele azeite de oliva, leve ao forno pré-aquecido aproximadamente 35 minutos ou de sua preferência e sirva.