Primeiro coloque no liquidificador o óleo, leite e ovos. Em seguida coloque os secos (não coloque o fermento) e o alho.
Bata tudo, até a massa ficar bem homogênea.
Coloque o fermento, mexa com uma colher e em seguida bata novamente.
Mistures todos os ingredientes como em uma salada, não levar ao fogo ou não despedaçar totalmete a sardinha.
Se estiver usando carne moida, bacalhau ou camarão cozinhá-los antes de misturá-los aos outros ingredientes.
Em uma forma untada coloque parte da massa, em seguida, com as mãos, coloque por cima o recheio e por fim cobrir o recheio com o restante da massa.
Não precisa cobrir totalmente, pode ficar pequenos trechos descobertos.
Levar ao forno por 30 minutos, ou até dourar.
Obs.: O recheio é a gosto, podendo ser acrescentado ou retirado ingredientes.