Acenda o forno do fogão e deixe pré-aquecendo enquanto você faz a receita.
Ferva em uma leiteira o leite, o óleo e o sal.
Em uma tigela coloque o polvilho, vire o líquido fervido por cima dele.
Misture bem, acrescente o queijo e o ovo.
Misture e por último coloque a água, misture tudo.
Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo.
Leve para assar em forno em temperatura média por mais ou menos 30 minutos.
Sirva com chá ou café.