Filé mignon ao gorgonzola com Frangelico
Por manuel pedreira

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Temperar o filé mignon com sal, pimenta branca, alho em pó.

Passo 2 :

Colocar margarina em uma frigideira, colocar o filé até o ponto que deseja.

Passo 3 :

Adicionar as natas, o gorgonzola e licor a gosto.

Passo 4 :

Deixar até engrossar.

Passo 5 :

Servir com arroz branco e batata sauté salteada.

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