Bater bem ovos inteiros, colocar o açúcar peneirado e continuar batendo muito bem.
Adicionar a farinha, o fermento e por último o leite.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Retirar o leite condensado cozido da lata, se ficou duro colocar um pouco de leite.
Deixe os damascos 2 horas de molho na água.
Cozinhe até ficarem moles e triture.
Coloque o açúcar e volte para o fogo até secar o líquido.
Cortar a massa em 2 cortes horizontais, dividindo-a em 3 partes, umedecer com schin limão e rechear.
As nozes são colocadas em cima do leite condensado cozido.
Cobrir com chantilly e enfeitar com nozes.