Na batedeira misture todos os ingredientes gradativamente, menos os 3 últimos, a banana e o fermento.
Quando a massa estiver homogênea acrescente o fermento e logo depois as bananas amassadas.
Deixe incorporar bem à massa.
Desligue a batedeira e com uma colher misture a metade da porção dos 3 últimos ingredientes à massa.
Coloque a massa em uma forma untada e salpique o restante dos 3 últimos ingredientes.
Asse em forno pré-aquecido por volta de 40 minutos.