Pique o abacaxi e coloque em um refratário.
Reserve a calda.
Dissolva a gelatina em água quente e em seguida leve ao liquidificador.
Adicione o leite, o leite condensado, a calda reservada e o creme de leite e bata por aproximadamente 5 minutos.
Despeje o conteudo do liquidificador sobre o abacaxi picado.
Leve ao refrigerador.
Sirva, preferencialmente, no dia seguinte.