Coloque na panela de pressão o óleo e a cebola picada.
Depois coloque a carne e vire de um lado para o outro até ficar dourado.
Acrescente a água e a latinha de cerveja.
Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos ou até que a carne esteja no ponto.
Tire a carne, corte em bifes bem finos, volte para a panela e acrescente o creme e a cebola.
Deixe engrossar, depois é só servir.
Não coloque muito sal pois o creme de cebola já vem com tempero.