Numa tigela, misture o iogurte, o pepino, o sal e a hortelã.
Tempere os tomates com o orégano e o azeite.
Abra os pães ao meio e coloque, em cada um deles, 1 folha de alface, fatias de peito de peru, fatias de queijo, o tomate temperado e o molho de iogurte, por fim cubra com outra folha de alface.
Feche com a outra parte do pão e sirva em seguida.