Em uma panela doure a cebola, o alho, gengibre e cubo de caldo com a margarina.
À parte dissolva o amido no leite e despeja na panela mexendo para não empelotar. Quando estiver grosso apague o fogo, acrescente o requeijão ou o creme de leite.
Em uma forma média acrescente um pouco do molho, depois o pão, novamente o molho, o presunto, o pão, molho, queijo.
Alterne as camadas sendo que a ultima e de queijo. Depois de montado leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até derreter o queijo.