Omelete light - rápido

Ingredientes (2 porções)

• 4 claras
• 1/2 cebola picada
• 1/2 dente de alho
• Molho shoyu
• 1/2 xícara de brócolis bem picado
• 1/2 xícara de couve-flor bem picada
• 1/2 cenoura ralada
• 2 colheres de aveia
• 2 colheres de linhaça
• 1/2 tomate sem pele
• 1/2 lata de ervilha

Modo de preparo