Coloque em um recipiente o leite condensado, a margarina e a gema, misture tudo até a massa ficar bem homogênea.
Acrescente o amido de milho até fazer o ponto para fazer bolinhas, sem grudar na mão. Faça as bolinhas pequenas e coloque-as em uma forma, leve para assar por 10 minutos no forno pré-aquecido.
A forma não precisa ser untada com nada.
O biscoito não fica dourado, apenas o fundo do biscoito é que fica, está no ponto para tirar do forno.
Quanto menor as bolinhas da raivinha, mais rápido vai assar e render. O preparo da massa é muito rápido (10 minutos), o que demorar é fazer todas as bolinhas, pois a receita rende bastante.