Em uma panela coloque o leite, o leite condensado e deixe ferver.
Coloque as gemas batidas com açúcar.
Coloque as 4 colheres de amido de milho, dissolvidas em água, mexa até engrossar.
Despeje em uma tigela e reserve.
Prepare a gelatina e coloque por cima do creme reservado.
Bata as claras em neve e coloque por cima.