Gelado de abacaxi
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Foto : lidiane gomes
Por lidiane gomes

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque o abacaxi e corte-o em rodelas finas coloque-o de molho de um dia para o outro com os 5 copos de água e as 5 colheres de açúcar.

Passo 2 :

Depois de estar de molho retire os abacaxis cortados e separe numa vasilha e a água que ficou, peneire e faça o pudim.

Passo 3 :

Depois do pudim pronto espere esfriar um pouco e monte a sobremesa.

Passo 4 :

Primeira a camada do pudim, por cima o abacaxi cortado e por último o creme de leite.

Passo 5 :

Coloque para gelar e sirva.

Informações adicionais

Obs.: Na caixinha do pudim vem dizendo que o preparo do pudim é com leite, mas a graça da sobremesa está em fazer com a água do abacaxi ao invés do leite! E o creme de leite pode ser junto ao pudim depois de pronto, ou por cima, fica a critério.

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