Gelatina Gaúcha
Por Angela Maria Pupo Raimam

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a gelatina em pequenos pedaços, coloque no liquidificador, acrescente a água fervendo e bata bem até ficar dissolvida.

Passo 2 :

Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite de gado e bata novamente.

Passo 3 :

Coloque o flococo, bata só para misturar.

Passo 4 :

Unte um refratário com óleo e água, coloque a mistura do liquidificador e leve à geladeira por 1 hora.

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