Pão Caseiro
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Foto : Róberson
Por Róberson

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes secos (farinha de trigo, sal, açúcar e fermento).

Passo 2 :

Acrescente os ovos no centro da massa, misturando um pouco com a ponta dos dedos.

Passo 3 :

Acrescente a água e o óleo.

Passo 4 :

Misture bem os ingredientes e logo em seguida cilindre a massa até que fique bem lisa. Modele os pães no formato de sua preferência e coloque na(s) forma(s) untadas com óleo.

Passo 5 :

Deixe crescer por aproximadamente 2 horas, abrigados do vento. Aqueça o forno a 180ºC por 5 minutos.

Passo 6 :

Coloque os pães para assar por aproximadamente 30 minutos.

Informações adicionais

Dica: podem ser preparados 3 pães com 330 g ou 20 pãezinhos pequenos (50 g cada), dependendo do tipo de fôrma.

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