Pavê de Cerejas
Por Ana Paula

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater o creme de leite em ponto de chantili firme.

Passo 2 :

Misturar o leite condensado e a cereja. Comece fazendo uma camada de creme de cereja e em seguida a raspa de chocolate.

Passo 3 :

Sobre as raspas de chocolate, coloque os biscoitos champagne umedecidos no leite. Intercale as camadas, 3 de creme de cereja e lascas de chocolate e 3 de biscoito.

Passo 4 :

Reserve em geladeira por 3 horas para firmar o pavê. Decore com calda de frutas vermelhas, hortelã e sirva.

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