Torta Paulista
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Por Odilia

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata bem a manteiga com o açúcar, junte uma a uma as gemas, o creme de leite, as nozes, continue batendo até formar um creme.

Passo 2 :

Unte uma forma pirex com manteiga, forre com uma camada de bolacha, outra de creme, assim sucessivamente, sendo a última de bolacha.

Passo 3 :

Cubra com o leite condensado e enfeita-se com pedaços de nozes.

Informações adicionais

Nota: o leite condensado deve ser cozido em banho-maria durante 1 hora e meia. O creme de leite 2 horas na geladeira no mínimo, antes de ser usado. A torta deve ser preparada na véspera para ficar bem gelada.

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