Em uma panela colocar o leite condensado, a manteiga e o chocolate.
Mexer até que solte do fundo da panela, o ideal e que fique no ponto de um brigadeiro de panela. Reserve.
Numa travessa grande picar o bis em 3 partes e misturar o bis branco com o preto, preencher o fundo da travessa toda com o bis.
Por cima do bis colocar o de sorvete de flocos todinho (o ideal e que o sorvete não esteja muito duro mas também não pode estar derretido).
Por cima do sorvete coloque o chocolate todinho cobrindo o sorvete.
Deixar no frizer de um dia pro outro. Ou servir depois que estiver bem durinho!