Coloque o lagarto em um recipiente grande.
Despeje os ingredientes em sequência: a lata de cerveja clara, a cebola média picada, os dentes de alho picados,as pimentas de cheiro verdes picadas, a colher de chá de alecrim, a colher de chá de curry e o sal a gosto.
Deixe a carne marinar por 2 ou 3 horas.
Coloque na panela de pressão junto com o molho e desse cozinhar.