Palha italianíssima da Carol
Foto : Carolina Dias
Por Carolina Dias

Ingredientes (16 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique bem, em pedaços bem pequenos, os dois pacotes de biscoitos.

Passo 2 :

Faça o doce de brigadeiro com o leite condensado, a margarina e o chocolate (derreta-o em banhomaria ou no micro-ondas antes de fazer o doce).

Passo 3 :

Assim que adquirir o ponto de brigadeiro, desligue o fogo e acrescente o biscoito picadinho e os damascos.

Passo 4 :

Disponha a mistura em uma forma untada com margarina, ajeitando com uma colher sempre molhada em água (alisando para ficar retinho) e leve à geladeira por 3 horas.

Passo 5 :

Faça cortes na forma do tamanho desejado e, como um bolo, retirando os pedaços do doce e passando no açúcar refinado.

Passo 6 :

Após passar no açúcar, é possível modelar, alisar para que fique com uma aparência bem bonita.

Passo 7 :

Este docinho pode ser embalado com filme plástico.

Informações adicionais

Se desejar, pode utilizar o chocolate fracionado ao invés de açúcar refinado.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas