Em uma bandeja, arrume 6 fatias de pão e regue com 2 colheres de sopa de tomate.
Acrescente a linguiça moída, algumas rodelas de cebola, o orégano e cubra com uma fatia de provolone.
Faça isso com todas as 6 fatias.
Depois, regue as fatias com provolone com o restante do molho de tomate, o presunto, a cebola, o orégano e a mussarela e polvilhe orégano e regue com um fio de azeite. Leve ao forno até o queijo derreter bem, em temperatura a 180ºC.