Torta rápida de salsicha

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 3 ovos
• 1 xicara (chá) de leite
• 1 xicara (chá) de óleo
• 1 xicara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• 1/3 de queijo ralado (para polvilhar)

Recheio

• 250 g de salsicha picada
• 1 cebola ralada
• 3 dentes de alho moidos
• 1 tomate picado, sem semente
• Manjericão, salsa, cebolinha a gosto

Modo de preparo