Em uma forma ou assadeira molhe o pão sem deixar encharcar e cubra a forma.
Depois coloque o recheio acima, presunto, queijo, tomates e orégano, ou de sua preferência.
Alterne camadas e faça camadas até preencher a forma.
No final bata os ovos com o queijo ralado e jogue por cima da última camada de pão de forma.
Leve ao forno e sirva em seguida.