Leve os ingredientes do pudim ao liquidificador e bata bem.
Despeje em forma caramelizada própria para pudim.
Leve para assar em banhomaria por mais ou menos 45 minutos.
Estará pronto, quando enfiar um palito e ele sair limpo.
Desenforme e leve a geladeira até ficar bem gelado.
Leve uma frigideira (ou a própria forma) ao fogo com o açúcar e a água, e deixe a calda ficar numa consistência que dê para espalhar.
A cor da calda fica a critério da pessoas, eu particularmente gosto dela mais escura.