Bater durante 2 minutos direto no liquidificador a gordura, os ovos, o açucar e o leite.
Colocar em um pode de sorvete de 2 litros, esperar esfriar e colocar no freezer.
Após ganhar consistencia de sorvete bater na batedeira durante 10 minutos junto com o sabor escolhido (morango, chocolate ou coco) colocar no freezer, e pronto
Aguardar o ponto do sorvete e servir.