Bata por 2 minutos na batedeira a farinha, 1 ovo, granulado e o leite.
Depois que estiver pronta a massa pegue a barra de chocolate e quebre em pedaços, coloque dentro da massa.
Leve para assar por 20 a 25 minutos no fogo médio.
Retire do forno, bata os ovos até formar um merengue.
Coloque espalhado no pão com o restante do granulado, coloque na geladeira por mais 2 minutos.