Ferva os tomates, o alho, sal, açúcar em água.
Deixe a água na altura dos tomates.
Deixe esfriar e coloque no liquidificador com uma concha, a água que sobrar não será usada.
Adicione o limão espremido, o molho inglês, o orégano e o manjericão, a farinha de trigo e o extrato de tomate.
Bate até ficar homogêneo.
Experimentar e ver se precisa de correção, mais limão, molho inglês, sal etc.
Guarde na geladeira.
Se quiser pode juntar o molho batido com a água que sobrou da panela e deixar reduzir, fica bom, mas dá um pouco mais de trabalho.