Frite o bacon e reserve.
Com a gordura do bacon (se for muita pode tirar um pouco) frite o presunto, quando dourar acrescente a cebola.
Quando a cebola murchar acrescente o tomate.
Frite muito bem, quando começar a grudar acrescente um pouquinho de água e frite novamente.
Depois de frito, acrescente o creme de leite fresco e mexa até começar a ferver.
Acrescente o queijo e mexa até ele ficar submerso no molho.
Tampe a panela e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos.
Enquanto isso, prepare o macarrão.
Depois dos 5 minutos de descanso, mexa o molho, o queijo deve formar um creme, pois se "fundirá" como creme de leite, mexa bem.
Acrescente o molho ao macarrão e bom apetite!