Desmanche o fermento no leite.
Coloque os ovos, o açúcar, sal e margarina, misture.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sovando bem a massa até desprender das mãos.
Quanto mais sovar mais macia ela fica.
Faça uma bola e deixe descansar em uma bacia tampada (cerca de 30 minutos) para crescer.
Passado o tempo de descanso, faça bolinhas com a massa (o tamanho da bolinha vai depender do tamanho dos ingredientes do recheio).
Abra a bolinha com os dedos.
Recheie com um pedaço de pimentão, de bacon, a salsicha e 1 fatia de cebola.
Coloque em forma untada e polvilhada.
Deixe descansar novamente para crescer.
Passe gema de ovo por cima para corar.
Leve ao forno pré aquecido e retire quando estiver corado.