Bata os ovos, um de cada vez.
Misture a baunilha
Misture o açucar, bata bem até sair o cheiro dos ovos.
Misture a farinha aos poucos, bata até a mistura ficar homogênea, reserve.
Derreta 350 g de chocolate meio amargo em banhomaria, misture a manteiga e o leite enquanto estiver derretendo o chocolate.
Reserve para esfriar um pouco.
Misture a massa e o chocolate derretido até fazer das duas uma mistura homogênea.
Pique em pequenos pedaços 350g de chocolate ao leite ou meio amargo e 350g de chocolate branco, reserve.
Misture o chocolate picado junto da massa.
Aqueça o forno por 25 minutos à 180°.
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Coloque para assar, estará pronto quanto enfiar um palito e ele sair um pouco sujo. Nem tão limpo quanto um bolo tradicional e nem sujo quanto de uma massa crua.