Caesar Salad

Ingredientes (1 porção)

• 1 xícara de maionese
• 1 ovo
• 1 xícara de parmesão (fresco) ralado
• 1 colher de sopa de água
• 2 colheres de azeite
• 1 e 1/2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
• 1 colher de sopa de pasta de anchova
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de chá de pimenta do reino
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1/4 de colher de chá de salsa desidratada

Modo de preparo