Refogue a cebola e o alho.
Acrescente o colorau.
Coloque o frango, os temperos e o caldo de galinha.
Deixe o frango cozinhar, pingando água, quando necessário.
Colocar o molho de tomate e por último o cheiro verde.
O molho não deve ficar muito ralo.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque a massa em um tabuleiro untado e enfarinhado e depois coloque o molho por cima.
Asse em forno médio pré-aquecido.