Numa tigela coloque o fermento o açúcar e os sal e dissolva tudo.
Junte o ovo, a água e o óleo. coloque toda a farinha e amasse bem, sove bastante, se for necessário acrescente mais farinha.
Quando estiver uma bola macia, elástica e fofa, deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar o volume.
Misture todos os ingredientes numa tigela.
Pegue porções de massa e recheie com a mistura, faça bolotas e coloque numa assadeira untada com óleo.
Leve ao forno médio para assar.