Salada de Isca de Peixe
Por LUIZ MONTEIRO

Ingredientes (1 porção)

Molho do chefe

Modo de preparo

Passo 1 :

Rasgue as folhas de alface e coloque-as no centro.

Passo 2 :

Passe as pescadas no trigo e frite-as em óleo quente.

Passo 3 :

Intercale a mussarela e os tomates, adicione a pescada na vertical do prato, deixando-as como tiras em cima do alface.

Passo 4 : Molho:

Misture 1 xícara de mel, 1 xícara de mostarda e 1 colher (sopa) de suco de limão.

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