Bobó de frango da mamãe
Por Luciana

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue o frango.

Passo 2 :

Bata no liquidificador a mandioca com um copo (300 ml) de água e reserve.

Passo 3 :

Bata os tomates com 100 ml de água.

Passo 4 :

Quando frango estiver no ponto junte os tomates batidos, aguarde a fervura e acrescente 1 cubo de caldo knorr.

Passo 5 :

Após a fervura dos ingredientes acrescente a mandioca batida.

Passo 6 :

Adicione o creme de leite.

Passo 7 :

Mantenha o fogo baixo.

Passo 8 :

Coloque a salsinha e a cebolinha e sirva.

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