Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa.
Coloque em uma vasilha e adicione a manteiga e a de água.
Misture até que a massa fique homogênea.
Unte uma forma de fundo removível com manteiga, de aproximadamente 23 cm de diâmetro.
Com a massa forre a forma, fundo e laterais.
Asse por 5 minutos em forno com temperatura média.
Tire do forno e leve à geladeira por meia hora para firmar a massa.
Enquanto isso faça o recheio.
Bata no liquidificador os ingredientes por uns 2 minutos.
Após a massa firmar, despeje sobre ela o recheio e coloque na geladeira por 4 ou 5 horas, até endurecer.
Desenforme e decore a seu gosto.