Bater os três primeiros ingredientes no liquidificador.
Em outro recipiente despeje o líquido e aos poucos adicione os queijos, o presunto, as passas, o orégano, o povilho e por último o fermento em pó.
Misture tudo delicadamente e leve para assar por 40 minutos, em forno pré-aquecido a 180º, em uma forma de bolo, dessas com furo, untada e enfarinhada.
Se preferir pode enfarinhar com o povilho.