Chipa Paraguaia

Modo de preparo

1. Misture numa vasilha o sal,o leite e a farinha de milho e mexa bem.
2. Acrescente os polvilhos mexendo sempre para não fazer bolinhas.
3. Em seguida acrescente a gordura vegetal, o queijo ralado, a erva doce e por último as claras em neve.
4. Levar ao forno por mais ou menos 50 minutos dependendo do fogão.

Informações Adicionais

• Esta receita é de familia, da minha falecida bisa Arminda que já era da mãe dela que era paraguaia legítima.